Με 100% Αλεύρι βρώμης χωρίς γλουτένη κακάο και φουντούκια

Με αλεύρι καστανού ρυζιού και βρώμης με αμυγδαλοβούτυρο παραγωγής μας και κομμάτια σοκολάτας

Με λευκή σοκολάτα και ξύσμα λεμονιού

Mε φουντουκοβούτυρο παραγωγής μας και σοκολάτα

Με φυστικοβούτυρο παραγωγής μας και μαρμελάδα blueberries

Ρωτήστε μας για το cookie ημέρας

Με cream cheese frosting

Βάση με μπισκότο, καραμέλα και κρέμα με φιλέ αμυγδάλου και ωμούς σπόρους κακάο

Βάση με βασιλικούς χουρμάδες, βρώμη και ξηρούς καρπούς, κρέμα από κάσιους με βιολογικό νέκταρ αγαύης

Με αλεύρι βρώμης, φυστικοβούτυρο παραγωγής μας και σοκολάτα

Βιολογικές νιφάδες βρώμης, κακάο, βιολογικό νέκταρ αγαύης, φρέσκες μπανάνες, cacao nibs, τριμμένος λιναρόσπορος, φυστικοβούτυρο παραγωγής μας

Γιαούρτι 2%, με μαρμελάδα βερίκοκο χωρίς ζάχαρη, lotus almond granola, αμυγδαλοβούτυρο παραγωγής μας και βερίκοκο κομπόστα

Γιαούρτι 2%, με κακάο, φυτική πρωτεΐνη, φυστικοβούτυρο παραγωγής μας, γεμιστούς βασιλικούς χουρμάδες, granola χωρίς ζάχαρη και μπανάνες

Γιαούρτι 2% με Αcai Berry, βιολογικούς σπόρους chia, φρέσκα blueberries, χειροποίητη granola με ξηρούς καρπούς και χειροποίητη μαρμελάδα με φρούτα του δάσους χωρίς ζάχαρη

Σμέουρα, Açaí berry, μπανάνα, σπόροι chia, γάλα ή φυτικό ρόφημα, χειροποίητη superfood granola, blueberries, φυστικοβούτυρο παραγωγής μας

Rubiks praline, μπανάνα, φιλέ αμυγδάλου, βιολογικοί σπόροι κακάο, φυστικοβούτυρο παραγωγής μας, granola χωρίς ζάχαρη, γάλα ή φυτικό ρόφημα

Αμύγδαλα, cranberry powder, βασιλικοί χουρμάδες, φυστικοβούτυρο

matcha, κάσιους, χουρμάδες και φυστίκι Αιγίνης

Φουντουκοβούτυρο παραγωγής μας,βασιλικοί χουρμάδες και κακάο

Με χουρμάδες, φυτική πρωτεΐνη και ξηρούς καρπούς

Με χουρμάδες, φυτική πρωτεΐνη και ξηρούς καρπούς

Mε chips σοκολάτας και καρποβούτυρο από κάσιους

Με χουρμάδες, φυτική πρωτεΐνη και ξηρούς καρπούς

-Mε καπνιστό σολομό και κρεμμύδια. Lactofree

-Mε πράσα και καπνιστό τόφου. Vegan

Διαλέγετε 3 υλικά. Σερβίρεται με χειροποίητο ψωμί παραγωγής μας

Ομελέτα με 5 ασπράδια, βιολογική βρώμη, καπνιστή γαλοπούλα, πιπεριές και κατίκι Δομοκού.

Χειροποίητο ψωμί ολικής, σπανάκι με φέτα, 2 αυγά ποσέ και dill sauce με ξίσμα lime

Χειροποίητο ψωμί, sauce γιαουρτιού με ταχίνι και ρεβύθι, μαριναρισμένα αυγά, ψητά ντοματίνια, πίκλα κρεμμυδιού και φύτρες λαχανικών

Χειροποίητο ψωμί ολικής, 2 αυγα pochés με καπνιστό σολομό, avocado, lime sauce και light cream cheese με αγριοράπανο

Χειροποίητο ψωμί ολικής με spread από αβοκάντο, ντοματίνια κονφί και chili flakes

Βάση από πολύσπορο ψωμί με light cream cheese, baby σπανάκι, φιλέτο κοτόπουλο, καραμελωμένα κρεμμύδια χωρίς ζάχαρη, ντοματίνια και lime sauce

Πατισερί σοκολάτας με πραλίνα Rubiks, λευκή σοκολάτα, φρέσκα blueberries και τριμμένα φουντούκια

Sauce κακάο-φυστικοβούτυρο με φρέσκες μπανάνες, βιολογικό νέκταρ αγαύης και χειροποίητο μπισκότο από αμύγδαλα και cranberries

Pancakes υψηλά σε πρωτείνη, χωρίς ζάχαρη και χωρίς αλεύρι. Απο ρεβυθάλευρο, με γκανάζ σοκολάτας, φουντουκοβούτυρο, φιλέ πορτοκαλιού, μαρμελάδα, τριμμένη καρύδα και cacao nibs.

Καπνιστή γαλοπούλα, 2 αυγά pochés, γραβιέρα, σπανάκι baby, sauce μοσχολέμονου και σπόροι κάνναβης

Pancakes oλικής, με καπνιστό σολομό, dill sauce, lime και σαλάτα με φινόκιο

Vegan Pancakes ολικής με καπνιστό τόφου, hot maple syrup, ντοματίνια κονφί, humus mayo και μαρούλι

Mix πράσινων λαχανικών, ντοματίνια, καλαμπόκι, χειροποίητο κρουτόν ολικής, παρμεζάνα, βιολογικό φιλέτο κοτόπουλο, light caesar’s sauce

Πένες ολικής με sauce γιαουρτιού, κοτόπουλο ή τόνος Αλονίσσου, λιαστή ντομάτα, καλαμπόκι, πίκλα αγγούρι, βαλεριάνα και lime

Βιολογική τρίχρωμη κινόα με κόκκινο λάχανο, καρότο,φιλέτο στήθος κοτόπουλο, τριμμένο φουντούκι, mix berries χωρίς ζάχαρη, πορτοκάλι, και teriyaki sauce

noodles με sauce φυστικοβούτυρο, φύτρες φασολιών, κόκκινες πιπεριές, καλαμπόκι και φρέσκο chili

Συνοδεύεται με σαλάτα εποχής με κόκκινο λάχανο, καρότο και φύτρες φασολιών

Ρεβυθοκεφτέδες στο φούρνο, τορτίγια ολικής, κρέμα ψητής πιπεριάς, χούμους , flakes αγγουριού, flakes καρότου, mix σπόρων, αρωματική sauce γιαουρτιού, mix πράσινων λαχανικών

Nιόκι πατάτας με πάστα μανιταριών με τρούφα, χώμα ελιάς, λάδι από φασκομηλο και παρμεζάνα και βασιλικό

Φιλετάκια κοτόπουλο μαγειρεμένα σε ινδική σάλτσα με ρύζι μπασμάτι

Χειροποίητο μπιφτέκι απο κόκκινα και μαύρα φασόλια, pickle sauce, iceberg, ντομάτα, πίκλα κρεμμύδι, vegan παρμεζάνα σε χωριάτικο ψωμί burger. Συνοδεύεται από baby πατάτες φούρνου και ανάμεικτη σαλάτα με vinaigrette lime

Μπιφτέκι από κοτόπουλο, sauce φέτας, sauce αβοκάντο, καραμελωμένα κρεμμύδια, σπανάκι, ντομάτα σε χωριάτικο ψωμί burger. Συνοδεύεται απο baby πατάτες φούρνου και ανάμεικτη σαλάτα με vinaigrette lime

Χειροποίητο μπιφτέκι απο κοτόπουλο, τυρί, homemade vegan mayo με χειροποίητη πίκλα αγγουριού και κρεμμυδιού, ντομάτα και μαρούλι σε χωριάτικο ψωμί ολικής

Βατόμουρα, σμέουρα, acai berry, μπανάνα, πορτοκάλι, γάλα κάρυδας, βιολογικό νέκταρ αγαύης

Μπανάνα, κακάο, γάλα, γιαούρτι, βιολογικό νέκταρ αγαύης, φυστικοβούτυρο, πρωτεΐνη από βλαστούς ολικού καστανού ρυζιού και αρακά με πλήρες αμινοξεϊκό προφίλ για 100% αφομοίωση.

Μάνγκο, σπόροι chia, γάλα καρύδας, ginger βιολογικό νέκταρ αγαύης

Ρόφημα βρώμης, κουρκουμάς, κανέλα, ginger, πιπέρι, βιολογικό σιρόπι αγαύης

Ρόφημα βρώμης, maca, κανέλα, βιολογικό νέκταρ αγαύης

Ρόφημα βρώμης, χαρουπάλευρο, κακάο,chili, βιολογικό νέκταρ αγαύης

Ρόφημα βρώμης, τσάι matcha, βιολογικό σιρόπι αγαύης

Γάλα, βιολογικό κακάο, ζάχαρη καστανή demerara και σιρόπι αγαύης milk, organic cacao, brown demerara sugar and agave syrup

Τσάι ελαφριάς ζύμωσης δυο ημερών χωρίς ζάχαρη

Μαύρο τσάι Κεϋλάνης

Μάνγκο, βερίκοκο, φλούδες εσπεριδοειδών

Μαύρο τσάι με σύκο, αμύγδαλο και χουρμάδες

Πράσινο τσάι με καραμέλα, αμύγδαλο και καρύδα

Πράσινο τσάι με μαστίχα Χίου, φυστίκι Αιγίνης, αμύγδαλο, λεμόνι

Πράσινο τσάι γιασεμί

Lapacho, πορτοκάλι, βανίλια

Μήλο, ροδάκινο, φλούδα εσπεριδοειδών, καλέντουλα, βαλεριάνα, λεβάντα, χαμομήλι, δυόσμος, μελισσόχορτο, μολόχα

Πράσινο τσάι με ρίζα ginseng, ανανά, πιπερόριζα και σπόρους guarana

tea infusion

tea infusion, caffeine free

tea infusion, natural caffeine

tea infusion, natural caffeine

Φιάλη 355ml Alcohol 4.5%

Φιάλη 330ml, Alcohol 5%

Φιάλη 330ml, Alcohol 0.5%, 49,5 Kca

Viura, Malvasía, Moscatel de Grano Menudo

Gewürztraminer - Moscatel

Chardonnay - Chenin Blanc - Colombard- Folle Blanche - Ugni Blanc

Malagouzia

Familia Torres

Merlot - Mouchtaro

Petite Sirah

Gerard Bertrand

Parras Wines

Maetierra Winery

Familia Torres

Gewürztraminer - Moscatel

Malagouzia

Cinsault - Carignan - Grenache -Syrah

Petite Sirah

Maetierra Winery

Pinot Noir

Merlot - Mouchtaro

Cinsault - Carignan - Grenache -Syrah

Malagouzia

Asyrtiko

Chardonnay - Chenin Blanc - Colombard- Folle Blanche - Ugni Blanc

Gewürztraminer - Moscatel

Viura, Malvasía, Moscatel de Grano Menudo

Familia Torres

Martini non Alcohol, grapefruit soda 0%

Prosecco, χυμός πορτοκάλι, χυμός ρόδι

Aperol, Prosecco, Soda Water

Tequila, Cointreau, Lime, Agave nectar

White Rum, Lime, Brown Sugar, Mint, Soda Water

Tequila Blanco, agave nectar, grapefruit soda, lime

Gin, Campari, sweet Vermouth

White Rum, Cointreau, Orgeat, Lime

Gin, Lime, Agave Syrup, Pineapple puree, Mint

Campari, White Rum, Cointreau, Orgeat, Lime

Gin, Lime, basil

Gin, vodka, whisky, tequila, rum